Epicurean Schneidebretter werden aus dem umweltfreundlichen Naturprodukt Holzfiberlaminat hergestellt. Die Materialeigenschaften sowie das Herstellungsverfahren bieten viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Schneidebrettern: Sie können ohne Einschränkung in der Spülmaschine gereinigt werden, sind messerschonend und hitzebeständig bis 176°C. Epicurean Schneidebretter sind extrem haltbar, hygienisch und nehmen keine Gerüche an.